陇上食安是一款专门为食品安全设计的软件。它提供了一系列功能，包括食品检测、质量控制、食品溯源等，旨在确保食品的安全性和质量。此外，该软件还提供了一种有效的食品安全管理方式，能够帮助企业提升食品安全管理的效率和效果。总的来说，陇上食安是一款全面、高效的食品安全管理软件。

功能介绍

1、考试管理

在线练习和进行考试，开战视频或图文培训。

2、企业自律

企业自查管理、商户备案管理、原料备案管理。

3、公众互动

浏览名厨企业、查询投诉信息、及时回复评分。

4、商户管理

查看食安指数、查看视频监控、远程监控报警、查看承诺书。

使用教程

陇上食安注册方法

1、电脑网页注册，点击“用户注册”。

2、选择食品生产企业(小作坊在是否小作坊栏选“是”)。

注意：用户名为手机号，密码为数字+字母+特殊符号(如@、#等)

注册成功陇上食安商户端平台账号密码，是企业接入互联网+透明车间的前提条件，该账号和密码，需要提供给电信移动运营上接入人员，上传至相关平台，才可以接通，接通后，企业可以通过陇上食安商户端的“过程看店”按钮，实时查看企业生产加工场所。

陇上食安操作方法

1、登录前提是已经有注册账户(不点选从业人员选项)。

2、商户端运转的内容主要为“企业自律”栏(其他功能都很简单，请企业摸索使用)：

3、企业自律栏内容，是企业每周必须运转的项目。企业日常生产经营和食品安全工作，必须先进行“商户”“原料”“产品”备案，这是运转陇上食安appr的第一项工作。

商户备案：包含生产商备案、供货商备案、分销商备案

4、生产商和供货商，是原辅料的生产、供货厂家，分销商是本企业生产的产品的下游销售商。

以生产商备案为例：点击右上角“添加”：

5、填写和上传内容，带*内容为必填项

6、再依次备案供货商和分销商

备案完成后，再进行原料备案，点击原料备案，点击右上角“添加”，弹出原料备案页面(注意：这里的原料，是指购进的用于生产加工产品的原料和辅料，每种原料需要分别备案，每种原料的条形码由企业根据自已需要编写几位数字即可，条形码不可重复，并牢记，在后续生产中可直接填写条形码数字)：

7、产品备案：(这是备案的产品，是指本企业生产加工的成品，每一种成品备案1次，条形码企业根据需要编写，各种产品条形码不能重复)，同样点击产品备案，点击右上角“添加”页面，打开产品备案页面，进行备案。

8、原料进货：购进原料是企业生产的前提，备案完成后，需要原料进货，同样的操作方法，点击“原料进货台账”，点击右上角“添加”

9、首先输入条形码，这里要输入的条形码，就是原料备案时编写的条形码，输入条形码后，其他项目内容会自动弹出，只需要填写购进数量等内容。产品生产所需要的原料必须分别进行“添加”，进行原料购进。 原料使用台账：原料购进后，进入企业库存，企业每次生产，根据需要使用原料，点击右上角“添加”，进行同样的操作，条形码只需要输入备案的原料的条形码，条形码不对，无法进行原料购进或使用。‘

10、产品生产台账：产品生产是企业的核心内容，操作同样简单，依旧是点击“产品生产台账”，点击右上角“添加”，弹出生产台账页面：

11、首先输入之前“产品备案”时备案的产品的条形码，输入生产日期、数量等内容，提交 ，完成生产。(注意：生产数量一定要按实际填写) 产品销货台账：产品的销售是企业的目标，所以这一步最为关键，在产品销售台账里，能够打印出“电子一票通”，“电子一票通”可以代替“五证一票”哦。 操作方法依然简单：点击“产品销货台账”、点击右“添加”，弹出“产品销货台账”页面：

12、其中，条形码依然只需要输入“产品备案”时备案的产品的条形码即可，分销商是“分销商”备案时的分销商，如果给新客户销货，需要在“分销商”备案里面，先进行分销商备案，才能在销售台账页面弹出该分销商。

注意：销售完成后，才能在产品销售列表中显示该销售订单，点击该订单，可以进行电子一票通的打印。

时间关系，后面的进销货拍照上传(进销货台账纸质版照片上传)、快速进货确认(供货商直接向企业在陇上食安平台销售，企业不需要进行进货操作)、库存管理(如销毁下架过期库存)、退货管理、合格证明、从业人员管理等等，操作都很简单，需要各企业长期的摸索使用。

软件优势

1、培训管理制度

培训报名、我的学习培训。

2、继续教育

继续教育课程、我的继续教育。

3、投诉

查询举报、我要投诉。

4、组织管理方法

课程管理方法、课程公布、监管管理方法、学员管理、课程分配、课程学校、授课每日签到。